真空充填機
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真空充填機

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真空制御による高品質・高稼動率を実現

エアーの混入を大幅に低下させ、肉割れ・肉ずれが発生しづらく、一分間に4.5本充填のハイスピードを実現

ロース芯から端材まで、あらゆる原料肉を瞬時に充填

マッサージタンク内の全てを充填するので、ロスが発生しない

プレス成型システムを排除したノンストレス充填

従来型のプレス成型システムの欠点である食感の悪化が無くなり、かつ歩留りを向上

サニタリー性の向上

作業床が鏡面フラットな為清掃も容易で衛生的 透明ドーム型キャノピーを採用し、作業の可視化を実現

最長195cmまで充填可能

標準仕様で195cmまで充填可能 オーダーメイドも承ります

省スペース化

投入ホッパーと本体を合わせて4m以下の省スペース設計

 

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