真空充填機
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真空充填機
真空充填機
真空制御による高品質・高稼動率を実現
エアーの混入を大幅に低下させ、肉割れ・肉ずれが発生しづらく、一分間に4.5本充填のハイスピードを実現
ロース芯から端材まで、あらゆる原料肉を瞬時に充填
マッサージタンク内の全てを充填するので、ロスが発生しない
プレス成型システムを排除したノンストレス充填
従来型のプレス成型システムの欠点である食感の悪化が無くなり、かつ歩留りを向上
サニタリー性の向上
作業床が鏡面フラットな為清掃も容易で衛生的 透明ドーム型キャノピーを採用し、作業の可視化を実現
最長195cmまで充填可能
標準仕様で195cmまで充填可能 オーダーメイドも承ります
省スペース化
投入ホッパーと本体を合わせて4m以下の省スペース設計